グルメ体験｜ＫＯＴＯＹＡ限定〝遊山コース〟｜江戸そば遊山

緻密に組み立てられた贅沢なKOTOYA限定”遊山コース"
特別な日の食事にもおすすめ
 
ミシュランにも掲載された遊山（ゆさん）から、完全予約・KOTOYAギフトだから実現できた贅沢コース❤︎が登場！
 
＜コースの内容＞
1.人気の一品（天婦羅or鴨ロース）
 
サクッとした歯ざわりに上品な味わいが幅広い層にも人気の「天婦羅」、表面はこんがり、中は鮮やかなピンクの絶妙な火入れで、口の中に広がる肉汁と旨味がクセになる「鴨ロース」どちらを選んでも満足すること間違いなし！
 
2.かつお出汁の香るリゾット
 
蕎麦屋さんのつくる絶品リゾット！香り立つかつお出汁、程よく芯の残るアルデンテ。蕎麦をいただく前にお米？ご心配なく！もっと食べたい！と思わせてくれる”美味しくいただけるだけの量”でお出しします。
 
3.自慢の蕎麦（せいろorかけ）
 
季節や気分で選べる「せいろ」と「かけ」。自家製粉した蕎麦粉と広島県内産小麦粉を絶妙のバランスで配合。匠の技が光る「手打ちそば」は風味よし、食感よし、味よし！
 
4.余韻を楽しむ（珈琲or紅茶）
 
美味しい料理を楽しんだあとは、店主が何度も試して発見した”美味しいドリップ”で淹れた「珈琲」か紅茶で余韻に浸る贅沢な時間♪
 
※当日予約不可
 
※写真はイメージです。選択したメニュー、季節によって内容が変わります。
 
※提供にお時間をいただく場合がございます。
 
※大型連休・定休日・貸切などで、ご希望の日に予約がとれない場合がございます。
　ご利用希望日時が決まっている場合は事前にお問い合わせください。